ズッキーニのケチャップ炒め

三ツ星キッチンへようこそ！

ここでは料理をしたことがない方でも

楽しく料理が出来るようになろうを目標に

一緒に料理をしていくブログです♪

では三ツ星キッチン開幕！

「今日は私が作るよ♪」楽しい気持ちでキッチンへ！

ズッキーニ。

って可愛くて憎めへん名前ちゃいます？

きゅうりに似ていますが、食感はなすびのような

なんとも言えへん夏野菜(*´▽｀*)

旬の走りでしょうか、店先には夏野菜がずらっと並んで

値段も手頃な価格になってきています！

夏野菜をさっと炒めて食べやすいケチャップ味で

味付けしてみました('ω')ノ

早速作っていきましょう！

＊材料＊（3人前）

ズッキーニ・・・1本

なすび・・・1本

ウインナー・・・3～4本

ケチャップ・・・フライパン2～3周（大きさによるやろ）※大さじ2でOK

＊作り方＊

①ズッキーニやなすびは0.8ｃｍ程の輪切りにする

　ウインナーも適当な大きさで斜めに切る

②フライパンにウインナーを入れ、中火にかけ、

　ウインナーから油が出てきたら、ズッキーニとなすびも入れる

③5分ほど炒めると野菜に焼き色がついてくるので、

　ケチャップを入れて、しっかりと混ぜて炒める

ウインナーがなければ豚バラ肉やベーコンでも美味しいです！

ケチャップの酸味と甘みでたくさん食べちゃいますよ('ω')

料理って煮る、焼く、炒める、揚げる、蒸すなど

様々な調理方法がありますが、私は炒める調理が

なんとなく好きです。

フライパンをシャンシャン振るう姿って料理人っぽくて

格好良いなって思っちゃうんですよね(#^.^#)

皆さんはどんな姿が格好良いなって思いますか？

最後までお付き合いありがとうございました。