楽ちん♪きゅうりの酢の物(^^)
三ツ星キッチンへようこそ！
ここでは料理をしたことがない方でも
楽しく料理が出来るようになろうを目標に
一緒に料理をしていくブログです♪
では三ツ星キッチン開幕！
「今日は私が作るよ♪」楽しい気持ちでキッチンへ！
ＧＷも終わりですね。
今年は結構天気にも恵まれて、自粛日和でしたね( ｀ー´)ノってアホ！
自粛自粛でイヤイヤモードになってませんか？
イライラした時や、仕事で疲れた時、運動して体が疲れた時など
酸っぱいものが食べたくなりませんか？
疲労回復の効果があるといわれています。
旅行の帰り道に酸っぱいサバ寿司をついつい買ってしまうのも
自然と疲労回復したいって考えているからかも。
今日はお酢を使って基本の酢の物作っていきます(^_-)-☆
＊材料＊（4人前）
きゅうり・・・2本
乾燥わかめ・・・2ｇほど
塩・・・小さじ1/2
酢・・・大さじ2（A）
砂糖・・・大さじ1（A）
白ごま・・・たっぷりのが美味しいで
＊作り方＊
①わかめをボールにいれ、水で戻しておく
②きゅうりを輪切りにし、ボールに入れ、塩をふりかけて混ぜる
↓10分後
増えました！テッテレ～♪←昭和のドッキリのBGM
③①と②を合わせ、しっかりと水気を切る
④混ぜた（A）を③に加え、ごまをかける
ごまはただかけるだけではなく、
指の腹でごまを潰しながらかけてみて下さい！
ブチブチって♪・・・どうです？
ごまが潰れたでしょ？（←そらそうや！）
じゃなくて、
ごまを潰すことで、ごまの良い香りがしっかりと
酢の物にもついて食欲増進しますよ(*^^)v
お試しあれ！
これから更に暑くなりますので
食欲ない時や、少し疲れたなって時に
一度作って見て下さい(*´▽｀*)
最後までお付き合いありがとうございました。
