焼いてまう？焼き枝豆(*^_^*)

三ツ星キッチンへようこそ！

ここでは料理をしたことがない方でも

楽しく料理が出来るようになろうを目標に

一緒に料理をしていくブログです♪

では三ツ星キッチン開幕！

「今日は私が作るよ♪」楽しい気持ちでキッチンへ！

5月に入って熱くなってきましたね！

熱い日は冷えたビールで一杯やりたいですな♪

ここで最高のパートナーといえば

もちろん、この方！枝豆！枝豆！枝豆！

大事な事なので3回言いました(*^_^*)

茹でただけでも美味しい枝豆に焼きを入れて

さらに甘く、美味しくしましたので

この夏に旬の枝豆をご家庭でどぅぞ！！

＊材料＊（2人前）

枝豆・・・1袋

塩・・・小さじ1（A）

塩・・・小さじ1（B）

＊作り方＊

①とんがっている方をハサミで切り、塩（A）でわしゃわしゃ揉む

②沸騰したお湯に入れ3分茹でる

③ザルにあげた枝豆に塩（B）をわしゃわしゃ揉む

美味しい枝豆完成！！！！！！

めっちゃ美味しいよね！

たくさん食べちゃって下さい( *´艸｀)

次は焼き枝豆！

この茹でた枝豆を

＊材料＊（2人前）

枝豆・・・茹でたやつ

ごま油（サラダ油でも可）・・・小さじ1

にんにくチューブ・・・2ｃｍ

醤油・・・小さじ1

＊作り方＊

①ごま油をひいたフライパンににんにくを入れ

　弱火にかけ、香りが出たら中火にして枝豆投入

②焦げ目が出来るまでシャンシャン炒って醤油を回しかける

焼いたら枝豆の甘みが出て美味しいです！

ただ、ごま油で手がベタベタするので、手拭き必須！笑

急にお客様の来客とかあるときにどうぞ♪

子どもでも食べれるように唐辛子を入れていませんが

ピリ辛味の焼き枝豆にする時は

①のにんにく入れる時にとうがらし（輪切り）を1本分

入れて一緒に炒めて下さい！

ピリッと辛くて美味しいおつまみが出来ますよ(*´Д｀)

最後までお付き合いありがとうございました。